こんにちは。大垣市の歯医者さん、おおた歯科クリニック院長の太田雅司です。
おおた歯科クリニックは、むし歯、歯周病、義歯(入れ歯)などの治療はもちろん、予防的治療、審美的治療などにも力を入れています。
子どもの頃に、よく噛んで食べるように教えてもらった記憶があると思います。
今回は、そのよく噛むことと肥満の関係について研究した論文が発表されたのでご紹介させていただきます。
大阪市の小学校1,403人を対象に調査を行った研究で、学童期に食べ物を細かく噛む力が低い場合、肥満になりやすいことが世界で初めて明らかになりました。